Cách nấu Cơm Gạo Lứt sao cho giữ được vị ngọt, cơm mềm dẻo
Cơm nấu từ gạo lứt được xem là ngon khi: cơm chín không nhão, hạt cơm vừa nở, không bị nở bung bét. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ và dai dai của lớp bên ngoài, mềm mềm bên trong từng hạt cơm. Nếu cho ít nước, hạt cơm bị khô, không … Read more